Những bát burrito nấu gà được làm bằng cơm súp lơ và sẽ giữ cho bạn no trong nhiều giờ. Đậu đen, hành tây xắt nhỏ, tiêu xanh và nước sốt cà chua được đặt trong một nồi nấu chậm, được sử dụng cho công thức nấu món gà burrito. Bát gà xé, đậu đen, cơm súp lơ, một nửa quả bơ và cà chua thái hạt lựu đặt trên thớt, tất cả đã sẵn sàng để chế biến bát burrito gà nấu chậm với cơm súp lơ
Burrito gà nấu
Có một bát burrito thay vì burrito thường có thể có nghĩa là một sự khác biệt của một vài trăm calo. Vì điều này, tôi đã yêu thích bát burrito như một món ăn ngon, tốt cho sức khỏe hơn so với burritos. Ví dụ như những bát burritos gà nấu chậm. Mỗi bát chứa đầy protein nạc từ đậu và thịt gà, cộng với chất xơ từ súp lơ và cà chua. Thêm bơ băm nhỏ để tăng thêm chất béo lành mạnh. Vì vậy, những gì đi trong một bát burrito là lành mạnh và hương vị tuyệt vời?
Trước hết, gà ngon ngọt, xé nhỏ được om cả ngày trong nồi nấu chậm với hương vị rực rỡ như hành tây, cà chua và gia vị Mexico, như oregano, thì là, cayenne, và nhiều hơn nữa. Và, trong khi tôi đang nói về chủ đề gà, tôi cũng nên đề cập rằng tôi đã khám phá ra cách TUYỆT VỜI này để đảm bảo thịt gà ngon ngọt, đầy hương vị mỗi lần.
Và bí quyết rất đơn giản: Kết hợp gà ngực với thịt gà đùi. Thủ thuật nhỏ này đảm bảo ngon nhất cho thịt gà, nhưng bạn cũng giữ thịt ức gà trắng nạc để có sự kết hợp ngon miệng.
Cơm súp lơ tạo ra một sự thay thế khá tốt cho gạo và là một món ăn tuyệt vời, tốt cho sức khỏe, những bát burrito gà nấu chậm ngon tuyệt này . Đôi khi, tôi thích thêm hương vị cho cơm súp lơ, như tỏi, muối và hạt tiêu hoặc thậm chí là rau mùi và chanh.
Cách làm cơm từ súp lơ
Cơm súp lơ thực sự rất dễ làm (với dụng cụ làm bếp hoặc máy chế biến thực phẩm ) và là một loại rau thay thế tuyệt vời, nạc, tốt cho sức khỏe để có trong túi của bạn. Khi bạn đã có cơm súp lơ sẵn sàng, chỉ cần xào với dầu ô liu trong một cái chảo lớn. Sau đó tiếp tục nấu cho đến khi súp lơ hấp và trở nên mềm hơn, sau khoảng 10 phút.
- Giờ chuẩn bị: 10 phút
- Giờ nấu ăn: 6 giờ
- Tổng thời gian: 6 giờ 10 phút
Những bát burrito gà nấu chậm này được làm bằng cơm súp lơ sẽ giúp bạn no trong nhiều giờ và là công thức bát burrito hoàn hảo.
- Thể loại: Sạch, Khỏe, Low Carb
- Khó khăn: Dễ dàng
- Từ khóa: burrito gà băm nhỏ nồi nấu chậm, burrito gà nấu chậm, bát burrito gà nấu chậm
- Khẩu phần : 6
- Calo : 376 kcal
- Tác giả : Baiy Baier
Thành phần
Cho gà:
- 1 lb xương, đùi gà không da (khoảng 6).
- 1 lb xương, ức gà không da (xấp xỉ. 2)
- 1 củ hành vàng, thái hạt lựu
- 1/2 quả jalapeno, bỏ hạt và thái hạt lựu
- 1 sốt cà chua 8-oz
- 1 quả cà chua thái hạt lựu 14,5 oz
- 2 muỗng cà phê oregano khô
- 2 muỗng cà phê muối biển
- 1 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 muỗng cà phê thì là
- 1/2 muỗng cà phê bột ớt
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột
- 1/4 muỗng cà phê cayenne
Đối với gạo Súp lơ:
- 1 đầu súp lơ lớn
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1 1/2 muỗng cà phê muối biển
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- Đối với bát Burrito gà:
- 1 lon đậu đen 15 oz , để ráo nước
- 2 quả cà chua, thái hạt lựu
- 2 quả bơ, thái hạt lựu
- tùy chọn: nêm chanh, sữa chua Hy Lạp đồng bằng
Hướng dẫn
Cho gà:
- Kết hợp ức gà, đùi gà, hành tây thái hạt lựu, sốt cà chua, cà chua thái hạt lựu, oregano, 2 muỗng cà phê. muối kosher, 1 muỗng cà phê. hạt tiêu đen, thì là, bột ớt, 1/2 muỗng cà phê. bột tỏi, ớt bột và cayenne trong bát của nồi nấu chậm .
- Đậy nắp và nấu ở chế độ thấp trong 4 – 6 giờ hoặc trên cao trong 2-3 giờ. Gà đã sẵn sàng khi có thể dễ dàng kéo ra.
- Khi đấu thầu, lấy gà ra khỏi nồi nấu chậm và xé thành miếng vừa ăn bằng ngón tay hoặc hai dĩa.
- Trong một bát vừa, kết hợp đậu ráo nước và đủ nước ép từ nồi nấu chậm (bên cạnh thịt gà). Điều này sẽ làm nóng và hương vị đậu phục vụ.
- Cho gà đã băm nhỏ vào nồi nấu chậm và trộn với các loại nước ép còn lại.
Đối với gạo Súp lơ:
- Có hai cách để biến súp lơ thành miếng cỡ gạo: (1) sử dụng dụng cụ vắt bếp trên các lỗ lớn hơn hoặc (2) trong máy chế biến thực phẩm. (Bộ xử lý thực phẩm làm cho cách này nhanh chóng và dễ dàng vì vậy tôi khuyên bạn nên dùng nó nếu bạn có). Nếu sử dụng dụng cụ vắt, hãy giữ nguyên súp lơ và nướng như bạn làm phô mai. Nếu sử dụng bộ xử lý, hãy chia súp lơ thành những bông hoa – có thể cần phải làm điều này trong 2-3 đợt.
- Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao.
- Thêm “cơm” súp lơ và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi cơm súp lơ mềm và chỉ hơi vàng nâu, khoảng 7-10 phút.
- Trộn muối, hạt tiêu và bột tỏi còn lại vào cơm súp lơ và khuấy đều để kết hợp.
- Để phục vụ, thêm cơm súp lơ vào một cái bát, tiếp theo là thịt gà xé, đậu đen, bơ, cà chua thái hạt lựu. Đầu với thêm toppings mong muốn, chẳng hạn như một sữa chua Hy Lạp.
Giá trị dinh dưỡng
- Số lượng: 1 bát
- Chất béo 15,5g có 24%
- Chất béo bão hòa 2,9g có 15%
- Cholesterol 78,2mg có 26%
- Natri 466mg có 19%
- Carbohydrate 31,2g có 10%
- Chất xơ 15,4g có 62%
- Đường 8.4g có 9%
- Protein 30,8g có 62%
- Phần trăm giá trị hàng ngày được dựa trên chế độ ăn 2000 calo.
Nếu bạn nấu nhiều bạn có thể bỏ vào tủ lạnh để giữ được lâu và ăn trong nhiều ngày. Chúc các bạn có món ăn từ súp lơ thật ngon miệng!
